Vacqueyras, gelegen aan de voet van de Dentelles de Montmirail, is een must voor alle wijnliefhebbers en liefhebbers van het Provençaalse terroir. Tussen glooiende landschappen, pittoreske dorpjes en beroemde wijngaarden biedt deze appellatie van de Côtes du Rhône een rijke en authentieke ervaring.
In dit artikel nodigen we u uit om met het terroir van Vacqueyras, zijn wijnen, zijn emblematische domeinen kennis te maken. Ontdek Vacqueyras, zijn wijngaarden en onze tips en activiteiten die deze omgeving te bieden heeft, voor een onvergetelijke wijnvakantie in de Vaucluse.
Een wijngaard in het hart van de zuidelijke Côtes du Rhône
Vacqueyras ligt aan de voet van de beroemde Dentelles de Montmirail en heeft een bevoorrechte zuidelijke ligging in de wijngaarden van Côtes du Rhône. Dit wijngebied strekt zich uit over een landschap met kalksteenformaties, beboste heuvels en zonovergoten vlaktes, een karakteristiek Provençaals landschap. Bij het binnenrijden van het dorpje merkt de bezoeker onmiddellijk de harmonie tussen natuur en cultuur: de wijngaarden liggen rondom het dorp, de domeinen maken deel uit van het landschap, Vacqueras ademt de authenticiteit en rust uit van het zuiden.
Vacqueyras maakt ook integraal deel uit van de wijnbouw dorpen van de Vaucluse, een groep kleine gemeenten waarvan de geschiedenis, economie en identiteit al eeuwenlang draaien om de wijnbouw. Het dorp, met zijn rijke erfgoed, weerspiegelt deze traditie: smalle straatjes, stenen gevels, schaduwrijke pleinen… Alles herinnert aan de diepe band tussen de inwoners en hun land. Rond Vacqueyras liggen nog andere karakteristieke plaatsjes, zoals Gigondas of Beaumes-de-Venise, deze typische Rhône-sfeer, waar elke heuvel een wijnbouw domein lijkt te dragen en vrijwel elke vallei met wijngaarden is beplant.
De geografische ligging van Vacqueyras, tussen vruchtbare vlaktes en een uitgesproken reliëf, maakt het een ideale plek voor de diversiteit van de zuidelijke Côtes du Rhône wijnen. In Vacqueras komen de natuur, de geologie en de generatie op generatie overgedragen kennis samen om een levendig, warm en diep door zijn wijnbouw identiteit gekenmerkt agrarisch landschap te vormen.
Een uniek terroir: grond, klimaat en typische kenmerken van de wijnen
Het terroir van Dentelles de Montmirail geeft de appellation Vacqueyras AOC zijn unieke smaak, gevormd door de diversiteit van de bodems en de uitgesproken invloed van het Provençaalse klimaat. Hier wortelt de wijnstok in een zeldzaam geologisch mozaïek: oude alluviale afzettingen, rijk aan fijne sedimenten, grenzen aan zones met ronde keien die lijken op die van Châteauneuf-du-Pape, terwijl de hogere reliëfs kalkrijke gronden onthullen, vermengd met de wilde geuren van de garrigue. Dankzij deze natuurlijke omgeving kunnen de emblematische druivensoorten – grenache, syrah en mourvèdre – hun potentieel ten volle tot uiting brengen, waarbij elke soort zijn evenwicht vindt in de samenstelling van de bodem waarop hij groeit.
Het klimaat is mediterraan, warm en droog, met veel zon gedurende de hele groeicyclus van de wijnstokken. Maar het is vooral de mistral, de krachtige noordenwind, die een essentiële rol speelt in het typische karakter van de wijnen van Vacqueyras. Deze wind zuivert de percelen op natuurlijke wijze, beperkt ziekten en bevordert een langzame rijping, waardoor geconcentreerde en perfect uitgebalanceerde druiven worden gegarandeerd. Deze combinatie van warmte overdag en koelere nachten, met name dankzij de nabijheid van de Dentelles, zorgt ervoor dat de aroma’s fris blijven en overrijpheid wordt voorkomen.
De garrigue, die overal rondom de percelen te vinden is, draagt ook bij aan de identiteit van de wijngaard door zijn geuren te verspreiden. Tijm, rozemarijn, jeneverbes, wilde lavendel… Deze vegetatie heeft een subtiele invloed op de aromatische expressie van de wijnen, die zich onderscheiden door kruidige, grassige en soms licht harsachtige tonen.
Uiteindelijk levert dit uitzonderlijke terroir gestructureerde, diepe en elegante wijnen op: genereuze rode wijnen, gekenmerkt door fijne tannines en een mooie lengte, maar ook witte en rosé wijnen die steeds meer worden gewaardeerd om hun frisheid en aromatische expressie. Vacqueyras laat zo zien hoe de geologie, het klimaat en de natuurlijke omgeving wijnen met een sterke identiteit vormen, die een perfecte weerspiegeling zijn van hun oorsprong.
De wijnen van Vacqueyras: karakter, druivensoorten en bijzonderheden
De rode wijnen van Vacqueyras zijn de echte ambassadeurs van de appellatie en vertegenwoordigen het grootste deel van de productie. Hun karakter komt tot uiting in een krachtige structuur, zijdezachte tannines en een rijk aromatisch palet, dat sterk beïnvloed is door de emblematische druivensoorten van de zuidelijke Rhônevallei. Grenache domineert traditioneel de assemblages: deze druif zorgt voor warmte, rondheid en tonen van rijp fruit, vaak gekenmerkt door zwarte kersen, pruimen of vijgen. Syrah completeert dit evenwicht met zijn frisheid, kruidige nuances en een mooie kleurdiepte, terwijl mourvèdre zorgt voor stevigheid, verticaliteit en een licht wild accent dat de identiteit van de wijn versterkt.
Hoewel de rode wijnen het visitekaartje van het dorp zijn, winnen de witte en rosé wijnen van Vacqueyras steeds meer aan bekendheid. De witte wijnen, vaak gemaakt van clairette, bourboulenc, roussanne of grenache blanc, onderscheiden zich door hun frisheid en aromatische finesse: bloemige tonen, delicate citrusvruchten, lichte mineraliteit. De rosé wijnen zijn helder, smakelijk en elegant, perfect voor de warme zomers met hun uitgesproken frisheid.
Op gastronomisch vlak zijn er tal van mogelijkheden om Vacqueyras te combineren met gerechten. De rode wijnen passen natuurlijk goed bij mediterrane gerechten: gegrild vlees, lamsvlees met kruiden, Provençaalse stoofpot of zelfs pittigere gerechten zoals een tajine met lamsvlees. Door hun structuur passen ze ook uitstekend bij gerijpte kazen, met name kazen van schapenmelk. De witte wijnen, die minder bekend maar zeer expressief zijn, passen uitstekend bij gegrilde vis, zeevruchten, geitenkaas of groentetajines. De rosé wijnen zijn perfect bij zomerse salades, een tomatentaart, een lichte barbecue of mediterraan geïnspireerde gerechten.
Elke kleur weerspiegelt zo de rijkdom van de appellatie en de diversiteit van de bodems, en biedt tegelijkertijd mooie mogelijkheden om de wijnen van Vacqueyras te combineren met een eenvoudige, smakelijke en authentieke Provençaalse keuken.
Te ontdekken domeinen en wijnkelders
Een bezoek aan een wijngoed in Vacqueyras is een meeslepende ervaring die u laat kennismaken met de menselijke en culturele rijkdom van deze appellatie. Vacqueyras telt een opmerkelijke groep gepassioneerde producenten, wier kelders en wijngaarden harmonieus opgaan in het Provençaalse landschap. Elk domein heeft zijn eigen visie op het terroir en dankzij de diversiteit aan stijlen kunt u een echte wijnroute samenstellen langs de toeristische route van de Côtes-du-Rhône, ideaal voor wijnliefhebbers op zoek naar nieuwe ervaringen.
Onder de niet te missen bezoeken neemt het Domaine La Garrigue een prominente plaats in. Het domein is verankerd in de familietraditie en biedt genereuze en karakteristieke wijnen, die u kunt ontdekken in een rustieke en hartelijke sfeer. Niet ver daarvandaan biedt Domaine Le Clos des Cazaux een prachtig kader aan de voet van de Dentelles, waar elegantie en moderniteit samenkomen. De proeverijen zijn gestructureerd en leerzaam, perfect om de complexiteit van de assemblages van Vacqueyras te begrijpen.
Voor wie op zoek is naar een meer biodynamische aanpak, is Domaine Montirius een referentie. Dit domein zet zich sterk in voor een wijnbouw die respectvol is voor de bodem en het milieu en biedt een rustgevend bezoek aan, waarbij het luisteren naar het leven centraal staat. Ook Domaine de la Monardière weet te bekoren met zijn gastvrije onthaal en zijn verfijnde wijnen, die een nauwkeurige en evenwichtige interpretatie van het terroir weerspiegelen.
Domaine Font Sarade en Domaine La Fourmone behoren ook tot de iconische adressen, met elk een gezellige proefkelder in Vacqueyras, waar u in een rustgevende omgeving de tijd kunt nemen om de wijnen te ontdekken. Het Domaine des Amouriers, bekend om de finesse van zijn wijnen, biedt een intieme ervaring, ideaal voor liefhebbers die rechtstreeks met de wijnbouwers willen praten.
Ten slotte maken het Domaine de la Colline Saint-Jean, het Domaine La Ligière en het Domaine de la Verde deze wijnroute op prachtige wijze compleet. Ze weerspiegelen de diversiteit van het lokale knowhow en geven elk een bijzondere uitdrukking aan het terroir van Vacqueyras.
Een bezoek aan deze domeinen betekent niet alleen het ontdekken van karaktervolle wijnen, maar ook een kennismaking met de bewoners die diep verbonden zijn met hun land en graag hun passie delen in een typisch Provençaalse sfeer.
Vacqueyras en omgeving: wat is er te zien en te doen?
Een bezoek aan Vacqueyras is een ware kennismaking met de Provence, waar natuur, erfgoed en lokale tradities samenkomen en een ideale omgeving vormen voor wijntoerisme in de Provence. Het dorp ligt op een bevoorrechte locatie aan de voet van de Dentelles de Montmirail, een spectaculair gebergte waarvan de kalkstenen toppen wandelaars, klimmers en liefhebbers van ongerepte landschappen aantrekken.
Vanuit het dorp bieden twee gemakkelijke en gemarkeerde wandelingen prachtige vergezichten: het wijnbouwerspad, 8 km, en de heuvel Coste de Coa, 2 km.
Voor langere wandelingen zijn er talrijke paden die u diep in dit bijzondere landschap voeren, tussen bossen, wijngaarden en panoramische uitzichten over de Rhônevallei.
Er zijn ook fietsroutes mogelijk die door Vacqueyras lopen.
Voor al deze uitstapjes kunt u terecht bij het informatiebureau van Vacqueyras : Bureau d’information de Vacqueyras of een wandelapp zoals Visorando gebruiken.
Buiten Vacqueyras wacht een hele reeks typisch Provençaalse dorpjes op bezoekers. De hooggelegen dorpen Séguret, Sablet en Le Barroux bieden geplaveide straatjes, prachtige vergezichten en een tijdloze charme. Op de Provençaalse markten, met name die van Vaison-la-Romaine, Beaumes-de-Venise en Bédoin, kunt u kennismaken met de lokale specialiteiten: fruit, kaas, olijven, honing, olijfolie… Zuid Frankrijk in al zijn rijkdom.
Wijnliefhebbers vinden rond Vacqueyras een uitzonderlijk speelterrein. Op slechts enkele minuten afstand kunnen ze de wijngaarden van Gigondas ontdekken, bekend om zijn heerlijke rode wijnen en zijn spectaculaire hellingen. Iets verderop mag u zeker niet de kans missen om de wijnen van Châteauneuf-du-Pape te proeven, een van de meest prestigieuze appellations ter wereld. Een bezoek aan deze grote wijngaarden is een kennismaking met de wijnbouw geschiedenis van de Rhônevallei in al haar diversiteit.
Vacqueyras is ook een levendig dorp, waar feestelijke en gezellige tradities hoog in het vaandel staan. Elk jaar, op 13 en 14 juli, brengt het beroemde Wijnfeest van Vacqueyras wijnbouwers, inwoners en bezoekers samen in het hart van het dorp. Proeverijen, animatie, muziek, ambachtelijke markt… Het evenement is een hoogtepunt van de zomer, waar de rijkdom van het terroir wordt gevierd in een gezellige sfeer. Andere evenementen vinden het hele jaar door plaats, zoals gastronomische markten, muziekavonden of open dagen op de wijnhuizen.
Tussen natuur, cultuur, gastronomie en tradities biedt Vacqueyras en omgeving een veelheid aan activiteiten voor iedereen die een authentieke, rijke ervaring wil beleven die diep geworteld is in de Provençaalse levensstijl.
Vakantie vlakbij de wijngaarden: ons vakantiehuis
Om optimaal te genieten van uw verkenningstocht door de wijngaarden van Vacqueyras, gaat er niets boven een verblijf in een rustige, authentieke en ideaal gelegen omgeving. Op slechts twintig kilometer van het dorp biedt Le Moulin de Souchières alles wat u van een comfortabel en gezellig vakantiehuis in de Provence mag verwachten. Dit vakantiehuis, genesteld in een ongerepte natuurlijke omgeving, charmeert door zijn charme, zijn buitenruimtes en zijn rustige sfeer, perfect om na een daguitstap weer helemaal bij te komen.
De Moulin de Souchières is een ideaal vertrekpunt voor een wijnvakantie in de Vaucluse, of u nu een liefhebber bent van terroirs, een fan van mooie proeverijen of gewoon nieuwsgierig naar wijnbouw bent. Dankzij de centrale ligging zijn de wijngaarden van Vacqueyras, maar ook die van Gigondas, Beaumes-de-Venise en Châteauneuf-du-Pape vanuit Moulin de Souchieres snel te bereiken. In een paar minuten rijden bevindt u zich midden in de wijngaarden, waar u de wijnkelders kunt bezoeken, proeverijen kunt bijwonen, met de wijnboeren kunt praten of over de paden door de wijngaarden kunt wandelen.
De Moulin de Souchières is ontworpen voor een comfortabel verblijf en is geschikt voor zowel koppels als gezinnen of groepen vrienden die de regio willen ontdekken. De natuurlijke omgeving, de faciliteiten en de rust maken het tot een bijzonder gewild vakantiehuis in de buurt van de wijngaarden. Na uw daguitstapjes kunt u in de Moulin de Souchières ontspannen, lokale producten bereiden in de ruime keuken en genieten van het zwembad en op het schaduwrijke terras in de heerlijk rustige omgeving.
Als u hier verblijft, profiteert u van een ideale locatie om de wijnstreek Vaucluse te verkennen, terwijl u geniet van het goede Franse leven in Provence. Of u nu de wijnroutes wilt verkennen, lokale wijnen wilt proeven of wilt genieten van de Provençaalse levensstijl, Le Moulin de Souchières is de perfecte uitvalsbasis voor een vakantie vol ontdekkingen, plezier, rust en authenticiteit.
Persoonlijke tips voor een bezoek aan Vacqueyras
Om optimaal van uw bezoek aan Vacqueyras te genieten, volgen hier enkele praktische tips en nuttige informatie om uw ervaring nog aangenamer en authentieker te maken.
- Geef de voorkeur aan de zomerperiode of de druivenoogst. De zomer is ideaal voor bezoeken aan wijngaarden, wandelingen in de Dentelles de Montmirail en proeverijen in de open lucht. De maanden september en oktober (tijdens de druivenoogst) kunnen ook een bijzondere sfeer bieden, met het werk in de wijngaarden, de herfstige landschappen en soms meer intieme proeverijen.
- Bezoek het dorp te voet. Het centrum van Vacqueyras is een hooggelegen dorp dat in een cirkel rond de kerk en de oude wachttoren uit de 12e eeuw is gebouwd. De straatjes zijn smal, geplaveid, charmant en soms steil – het is veel aangenamer om er te voet doorheen te wandelen. Parkeren kan moeilijk zijn als u een grote auto heeft, dus een compacte auto of anders een parkeerplaats iets buiten het dorp is aan te raden.
- Combineer wijnproeven met de natuur. Profiteer van de nabijheid van de Dentelles de Montmirail om proeverijen af te wisselen met wandelingen. Verschillende wandelpaden vertrekken in de buurt van het dorp, waardoor u de wijngaarden, de garrigue, het uitzicht op de Rhônevallei en soms — bij helder weer — de top van de Mont Ventoux kunt ontdekken. Vergeet niet om geschikte schoenen, genoeg water en — in de zomer — een hoed en zonnebrandcrème mee te nemen.
- Reserveer uw bezoek aan wijnhuizen van tevoren. Veel wijnhuizen hebben een proeflokaal, maar hun openingstijden kunnen variëren (gesloten op zondag, feestdagen, enz.). Bel of kijk online voordat u vertrekt om onaangename verrassingen te voorkomen, vooral buiten het hoogseizoen.
- Geniet van lokale markten en evenementen. Elke donderdagochtend is er een markt op het hoofdplein van het dorp. En als uw bezoek samenvalt met 13 en 14 juli, biedt het traditionele wijnfeest van Vacqueyras een uitstekende gelegenheid om wijnboeren te ontmoeten, verschillende wijnen te proeven en de lokale sfeer te ontdekken.
- Neem tijd over voor het onverwachte en het goede Franse leven. Slenter door de steegjes, stop even in de schaduw van een plataan, maak een praatje met de inwoners of geniet van een drankje op een terras… Vacqueyras leent zich voor een ontspannen bezoek, ver weg van alle drukte. Het zijn vaak deze momenten die de mooiste indrukken van het terroir en de Provençaalse sfeer achterlaten.
Informatie over Vacqueyras
- Toeristenbureau van Vacqueyras: Het hele jaar geopend – openingstijden variëren afhankelijk van het seizoen. – Website
- Website gemeente Vacqueyras : www.ville–vacqueyras.fr
- Facebook Vacqueyras : www.facebook.com/villedevacqueyras/
- Ontdekkingskaart van Vacqueyras en Gigondas aangeboden door de website van het toeristenbureau – Download het plan
Carte :
En voor meer informatie: onze blog over de wijngaarden in de regio : blog over het ontdekken van de wijngaarden van de regio